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林海谐缘

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爱上10种“搞笑”的食物

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发表于 2007-5-15 15:32:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
    爱上10种搞笑食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,樱桃,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉。让食物帮我们笑出声!
  
  1.深海鱼
  


  研究发现,全世界住在海边的人更容易快乐。这不只是因为大海让 人神清气爽,还因为住在海边的人更多地吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。
  
  2.香蕉
  

  香蕉中含有一种称为生物硷的物质,可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,这些都可帮助大脑制造血清素。
  
  3.葡萄柚
  


  葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体有抵抗力,而且维生素C也可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
  
  4.全麦面包
  


  碳水化合物可以帮助血清素增加,麻省理工学院的研究人员就说:“有些人把面食、点心这类食物当做一种可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”
  
  5.菠菜
  


  研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸的最著名的食物。

  6.樱桃
  


  樱桃被西方的医生们称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。密大的科学家们认为,人在心情不好的时候吃20粒樱桃比吃任何药物都有效。
  
  7.大蒜
  


  大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。 德国一项针对大蒜的研究发现,焦虑症患者吃了大蒜制剂后,感觉比较不那么疲倦和焦虑、也更不容易发怒。
  
  8.南瓜
  


  南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B 6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
  
  9.低脂牛奶
  


  纽约西奈山医药中心研究发现,让有经前综合征的妇女吃 1000毫克的钙片3个月后,3/4的人都感到自己更容易快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是,低脂或脱脂牛奶拥有最多的钙。
  
  10.鸡肉
  


  英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。
发表于 2007-5-15 15:39:12 | 显示全部楼层
这么多好吃的,口水啊!
楼主好像有段时间没来了!
发表于 2007-5-15 16:39:11 | 显示全部楼层
可不是,我也好常没有来了,怎么没见问我啊
发表于 2007-5-15 17:09:25 | 显示全部楼层
呵呵,来了就好,上面的食物好诱人呀 [s:12]
发表于 2008-10-24 12:58:07 | 显示全部楼层
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